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1、猪肝片用酱油，味精，麻辣鲜。

2、盐调匀准备好，葱姜蒜准备好，油锅放入适当麻油。

3、烧至轻微油烟冒出就倒入葱姜蒜先出个味，随即倒入猪肝片快速翻炒，约两分钟。

4、全部变色即可起锅装盘。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。